2025.04.01 16:48 (prieš 9 mėn.)
astukijus parašė:
Kaip versat sriubą su lašiša? Turiu užsišaldžius dvi lašišos galvas, galvoju reiktų sriubą išvirti
Užverdu vandenį, sudedu bulves, pakepinu morkas su svogūnais ir irgi sudedu, tada kūbeliais supjaustytą lašišą, brokolių ir kalafiorų žiedynus, druska, kelios riekutės aštraus pipiro, ant galo krapai. Ir viskas 😁 skaninu grietine.
Šiaip skaičiau norint skanaus žuvies sultinio tai reikia pirma nuvirti ir pakeist vandenį, ar bent jau būtinai putas nurinkt. Su file taip nedarau, bet galvas nuvirčiau.