gal kas patars? Noriu issikepti grybuku orkaiteje, internete radau recepta, bet nezinau gamybos eigos, ar reikia islydyti pvz medu ir kai kuriuos kitus produktus? Buvo surasyti tik produktai:
Sakykit, o kokį šokoladinį riešutų sviestą ir grietinėlės sūrį naudojate? Ar tiktų Nutella ir sūris Filadelfia? Nutella daug tamsesnė nei tame video, tai galvoju gal koks kitoks tas sviestas yra.
Mano labai skanus , keptas ne karta ir visi giria tikrai labai nesunkus ir labai skanus gaunasi .
Kreminės varškės pyragas su šilauogėmis
Pagrindui :
100g sviesto
4 v.š. cukraus
1v.š. vanilio cukraus
1 kiaušinis
200g miltų
1 a.š. kepimo miltelių
Varškės masei :
apie 1kg varšės ( naudojau naminę saldžią namine varškę pertrinta blenderiu , galima naudoti President kibirėlio varške )
apie 50ml pieno
1 pakelis Dr.Ottker pudingo
2 kiaušiniai
šiek tiek cukraus (apie 2 valgomi šaukštai , cukrų galima koreguoti pagal skonį aš nededu daug , dar nepamirštikite kad pudingas eina tai jau to saldumo tikrai nereikia ) 1-2v.š. vanilinio cukraus, citrinos žievelės, pačios citrinos įspausti keleta lašų
ir mėgstamų uogų ( naudojau šilauoges ) .
Eiga :
Pirmiausia pasigaminame tešlą .
Išlydyti sviestą , suberti cukrų , vanilinš cukrų , įplakti kiaušinį .
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir suberti į sviesto,kiaušinių masę . Gerai išminkyti .
Tešlą palikti šaldytuve 30 minučių .
Gaminame varškės masę kol tešla šaldoma .
Į kombaino indą sudėti varškę, įmušti kiaušinius , suberti vanilinį cukrų , citrinos žieveles, lašelį citrinų sulčių ir sutrinti iki vientisos masės, Masė turi gautis kaip pertrinta varškė , vientisa ,kreminė .
Aš visada tokią masę gaminu su kombaino kokteiline labai puikiai susitrina . Aišku galima ir su blenderiu tai padaryti .
Į pertrintą masę dėti puse stiklinės uogų .
Paimame apvalią skardą , dugną išklojame sviestiniu popieriumi , o šonus patepame aliejumi ,kad neprikibtų tešla . Tada išlipdome iš tešlos dugną ir kraštelius , supilame varškės masę , pabarstome ant viršaus uogų ir kepame 170c temperatūroje apie 40 minučių , baigiant kepti padidiname iki 200c ir kepame dar 10 minučių Skanaus .
Sveikos kepėjos! Sakykit gal kuri mane gali pamokinti kaip darosi traškūs torto pagrindas? Šiandien nusipirksiu Royaltine traskiu tai juos reikia tik su šokoladu maišyti? Ar geriau Praline nusipirkti?
Euforija parašė:
Sveikos kepėjos! Sakykit gal kuri mane gali pamokinti kaip darosi traškūs torto pagrindas? Šiandien nusipirksiu Royaltine traskiu tai juos reikia tik su šokoladu ma…
Susiraskite grupę "Tortų receptai bei jų puošyba" ten tikrai jums kas nors atsakys. Šitoj jau du metus nieko nevyksta.
Naujausias atsiliepimas: Fantastiškai greitas ir patogus. Kiekvieno paauglio svajonė greitai ir kokybiškai susitvarkyti savo kambarį, kad mama atstotų.
Šioje interneto svetainėje pateikiama medžiaga yra skirta pažinimui ir informacijai. Jei kiltų klausimų dėl Jūsų ar Jūsų vaiko sveikatos, būtinai pasitarkite su gydytoju ar kitu sveikatos priežiūros specialistu.